При первом запуске EssentialPIM Pro создает тестовую базу test.epim, которая содержит тестовые элементы, демонстрирующие возможности программы. Вы можете создать как новую базу Файл -> Новый -> Файл базы данных EPIM, так и редактировать имеющуюся тестовую базу.

Создание новой базы данных: